?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

И за первые полгода увеличился ещё на 20%. О чем это говорит? О том, что «дарагие рассеяне» жрут все большее и большее г@вно, которое им втюхивают под видом импортозаместительных «продуктов питания». Кавычки не случайны, т..к. продуктами питания этот пальмовый шлак точно не является. Вот такое оно «импортозамещение по-русски»



В итоге в магазинах «импортозаместительные» местная натуральная молочка, сыр, масло, шоколад и кондитерские изделия
и многое другое отсуствуют как класс. А полки забиты ужасающего качества пальмовым шлаком. Но зато, да, своим, родным, «импортозаместительным», когда качественные европейские продукты заместили шлаком. И что показательно, по ценам дороже качественных европейских продуктов в разы. Вот только кому нужно такое импортозамещение? Не потребителям уж точно

…Импорт пальмового масла в Россию в первые полгода увеличился почти на 20% и составил 550 тыс. т. Это позволило ему переместиться на вторую позицию в топ-3 самых популярных импортных товаров среди продуктов питания, свидетельствуют аналитические данные «Финэкспертизы» на основе фактуры Росстата, с которыми ознакомились «Известия». В тройку лидеров также вошли бананы и картофель. Эксперты объяснили популярность пальмового масла его ценовым преимуществом перед растительными аналогами. Свою роль сыграли и изменения в техрегулировании, которые запрещают содержание в продукции более 2% трансжиров. Пальмовое масло их практически не содержит. К тому же оно твердое, что делает продукт удобным для применения кондитерами.

С января по июль 2018 года самыми импортируемыми продуктами питания стали бананы (958 тыс. т), пальмовое масло (550 тыс. т) и картофель (543 тыс. т). К таким выводам пришли аналитики компании «Финэкспертиза», изучив данные Росстата за этот период. При этом по динамике ввоза пальмовое масло заняло лидирующие позиции, его импорт увеличился почти на 20% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. По итогам первого полугодия 2017-го бананы также возглавляли список самых популярных импортных продуктов, далее за ними следовали картофель и пальмовое масло.

Как пояснила «Известиям» гендиректор компании «Финэкспертиза» Нина Козлова, пальмовое масло — самый дешевый продукт из масложировых аналогов, этим можно объяснить выросшие объемы импорта продукции.

— Пальмовое масло в пять раз дешевле оливкового и на 10% дешевле ближайшего аналога — подсолнечного. Сегодня производители стараются снизить издержки на всех этапах работы, — подчеркнула Нина Козлова. — Неприятный момент заключается в том, что зачастую пальмовое масло используют для изготовления продукции, в которой первоначально предполагалось использовать более дорогой вид масла. Это не может не отражаться на потребительских свойствах произведенной продукции, – отметила Нина Козлова.

Пальмовое масло производят из плодов, которые не произрастают в России, поэтому продукция активно ввозится в страну, сказала «Известиям» исполнительный директор Ассоциации производителей и потребителей масложировой продукции Екатерина Нестерова. Масло выступает сырьем при производстве масложировой продукции, в дальнейшем ее используют в кондитерской и кулинарной промышленности (продукты быстрого приготовления).

Эксперт подчеркнула, что увеличение импорта пальмового масла связано с действующим регулированием: в январе 2018 года в России вступила в силу новая норма техрегламента на масложировую продукцию. Согласно ей, доля негативно влияющих на здоровье человека трансизомеров в масле не должна превышать 2%.

Например, рецептура кондитерских изделий предусматривает использование масла твердой формы. В нее нужно переводить российские растительные масла, так как изначально они жидкие. В этом процессе образуются трансизомеры, доля которых в объеме продукции превышает 2%. Пальмовое масло изначально твердое и соответствует техрегламенту в данной части требований.

Причины популярности бананов и картофеля также связаны с их ценовой привлекательностью. Глава аналитического агентства Fruit news Ирина Козий сказала «Известиям», что эти продукты — одни из самых дешевых в категориях фруктов и овощей. По ее словам, доля импортных бананов в группе фруктов на российском рынке составляет максимум 30%. Основной поставщик продукции — Эквадор. Доля импортного картофеля в России составляет меньше 10% рынка, крупнейшим импортером выступает Египет.

Бананы — одни из самых востребованных продуктов в России, которые по популярности у потребителей все-таки опережают картофель, рассказал «Известиям» председатель правления Российской ассоциации экспертов рынка ритейла Андрей Карпов. По его словам, банан — один из самых дешевых пищевых товаров, среди фруктов он лидирует по низкой стоимости, обгоняя яблоки. В рознице 1 кг бананов стоит около 50 рублей.

По оценкам Андрея Карпова, Россия производит достаточный объем картофеля, чтобы обеспечивать свои нужды. Но при этом его импорт остается высоким. Это связано с тем, что собранный осенью урожай не удается сберечь до весны из-за недостатка овощехранилищ. На этот временной промежуток картофель приходится завозить, отметил специалист. При этом доля импорта на рынке зимой и весной составляет больше 60%...

Источник.


Comments

( 42 comments — Leave a comment )
gippopotamich
Oct. 24th, 2018 09:10 am (UTC)

Блядь, как радует этот цирк.
Я работаю в филиале института масличных культур.
Маслички - как гавна за баней. Подсолнечник, рапс, рыжик, лен, сурепица. Все это без химикатов и гмо, удобрения - органика.
Сбыта нет.

t_itanium
Oct. 24th, 2018 09:14 am (UTC)
Пальма дешевле. Вот и весь ответ. А подешевле, наши дорогие коммерсы скормят вам любое говно
gippopotamich
Oct. 24th, 2018 09:22 am (UTC)

Да ни хера оно не дешевле. Удобнее, да. Кроме него в псевдосыр ничего не напихаешь. Те же наши растительные масла надо в твердый вид приводить, а это хлопотно. Хотя если посчитать трудозатраты - может и дешевле.

(no subject) - t_itanium - Oct. 24th, 2018 09:26 am (UTC) - Expand
(no subject) - zloy_sok - Oct. 24th, 2018 11:52 am (UTC) - Expand
gippopotamich
Oct. 24th, 2018 09:28 am (UTC)

Упс, прикинул щас хрен к носу. Пальма - растет сама. Набрал таджиков африканских урожай собирать два раза в год - на тебе. А у нас - вспашка, посев, обработка, уборка, обработка после уборки. На стоимость одного комбайна можно пару деревень местных жителей на пожизненно работать подписать.

(no subject) - t_itanium - Oct. 24th, 2018 09:44 am (UTC) - Expand
(no subject) - lizardian - Oct. 24th, 2018 10:32 am (UTC) - Expand
alexander_ivnew
Oct. 24th, 2018 12:56 pm (UTC)
Пальмовым маслом идет оплата за истребители. Кажется Индонезией.
lizardian
Oct. 24th, 2018 09:44 am (UTC)
Многолетний лабиринт проклятых вопросов - Почему весь чеснок китайский? Почему израильские огурцы дешевле подмосковных? И т.д.
(no subject) - t_itanium - Oct. 24th, 2018 09:45 am (UTC) - Expand
(no subject) - gippopotamich - Oct. 24th, 2018 10:31 am (UTC) - Expand
(no subject) - gippopotamich - Oct. 24th, 2018 10:41 am (UTC) - Expand
(no subject) - t_itanium - Oct. 24th, 2018 11:09 am (UTC) - Expand
(no subject) - musyaaa - Oct. 24th, 2018 11:37 am (UTC) - Expand
(no subject) - t_itanium - Oct. 24th, 2018 11:50 am (UTC) - Expand
(no subject) - gippopotamich - Oct. 24th, 2018 02:42 pm (UTC) - Expand
(no subject) - lizardian - Oct. 24th, 2018 11:38 am (UTC) - Expand
(no subject) - t_itanium - Oct. 24th, 2018 11:51 am (UTC) - Expand
musyaaa
Oct. 24th, 2018 11:15 am (UTC)
А ведь все это просто ужасно, реальность такова, что наши люди перестали отличать вкус качественных продуктов, но скорее всего просто забыли что это такое- натуральные качественные продукты.
У нас тут регулярно всякие "ярмарки" ездят со всяким г@вном, то белорусское, то дальневосточное,мед там башкирский и прочее. Народ тарится там основательно, очереди всегда (дурдом). В последний раз произошла такая история, под видом натуральной типа-Камчатской икры-свежий сентябрьский улов продавали какую-то химию, даже не белковую имитацию. Люди брали "по акции" по 10-40 банок за раз по цене 250 р за банку.Ни у кого из знакомых моих (!)не возникло даже сомнения насчет натуральности продукта, ели и нахваливали. Мне "посчастливилось" попробовать это нечто- бОльшей гадости я в жизни не пробовала, но со мной ведь стали спорить еще- ты что, это же свежий улов!!!!!вкуснота!!! В общем пока опытным путем не доказала, что это подделка- никто не поверил(((.
Народ разучился чувствовать и обонять, все атрофировалось за ненадобностью или это защитный механизм организма на травлю всем этим суррогатом- это трагедия.

масло, сыр, молоко можно еще как-то понять, но икра! ну скрепный посконный продукт как его можно не распознать?

p.s Всем своим знакомым, особенно в возрасте просто запретила ползать на все эти "ярмарки", но все равно тянет их туда(((

Edited at 2018-10-24 11:23 am (UTC)
t_itanium
Oct. 24th, 2018 11:48 am (UTC)
Мутировали + "любит наш народ..." (с)?
gippopotamich
Oct. 24th, 2018 12:38 pm (UTC)

С этим как раз ппосто. Никогда никто, кроме жителей регионов, где оно ловится, вкуса икры не знал. Знал факт - она или есть, или нету. Чавыча, кижуч, горбуша, кета?  Без разницы. На столе есть - значит дорохо-бохато. Желатиновую дрянь в магнитах по той же причине сметают.

boddhi
Oct. 25th, 2018 05:48 am (UTC)
А как "опытным" путем доказали?
(no subject) - musyaaa - Oct. 25th, 2018 10:48 am (UTC) - Expand
blade_g
Oct. 24th, 2018 11:25 am (UTC)
Например, рецептура кондитерских изделий предусматривает использование масла твердой формы. В нее нужно переводить российские растительные масла, так как изначально они жидкие.. Пальмовое масло изначально твердое.

Собственно все, что нужно знать о росте импорта. Заменитель пальмовому маслу в таких изделиях - маргарин
gippopotamich
Oct. 24th, 2018 12:43 pm (UTC)

Рецептура по ТУ может предусматривать от молока альпийских коров, рождённых в полнолуние, до отработки моторного масла.

as_romanoff
Oct. 24th, 2018 12:49 pm (UTC)
в застойные времена пальмовое масло было доступно не многим,
а вот сейчас его хают, а оно намного полезней других.
дешевое? так и бананы стоят 3 копейки за тонну, ими скот кормят из-за дешевизны, а вы от бананов не отказываетесь.
t_itanium
Oct. 24th, 2018 01:19 pm (UTC)
Пейте стаканами, в чем проблема? А проблема в том что во многих продуктах пальмы в принципе не должно быть. А в РФ этих "продуктов" без пальмы в принципе не бывает

Edited at 2018-10-24 01:20 pm (UTC)
(no subject) - gippopotamich - Oct. 24th, 2018 03:12 pm (UTC) - Expand
(no subject) - t_itanium - Oct. 24th, 2018 04:48 pm (UTC) - Expand
(no subject) - gippopotamich - Oct. 24th, 2018 05:30 pm (UTC) - Expand
(no subject) - 202250 - Oct. 24th, 2018 06:02 pm (UTC) - Expand
(no subject) - 202250 - Oct. 24th, 2018 06:06 pm (UTC) - Expand
(no subject) - leostrog - Oct. 27th, 2018 02:54 am (UTC) - Expand
(no subject) - Алексей С.Б. - Oct. 27th, 2018 04:56 pm (UTC) - Expand
dzhef
Oct. 27th, 2018 07:17 pm (UTC)
так и оливковое масло полезное. если холодный отжим все дела
и есть оливковое жмыховое. техническое

надо ли говорить, что в эту страну пальмовое масло везут не лучшее, нерафинированное, а самое дешевое.
ну и я хочу все таки выбирать из чего мне есть продукты
а не масло 100% из сливок, а по факту из пальмы
(no subject) - t_itanium - Oct. 27th, 2018 07:24 pm (UTC) - Expand
( 42 comments — Leave a comment )

Profile

t_itanium
t_itanium

Latest Month

November 2018
S M T W T F S
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930 

Tags

Powered by LiveJournal.com