?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Без еды

Вчера исполнилось ровно 3 года с момента ввода продвольственного эмбарго. Как вы его оцениваете? На мой взгляд, и раньше-то с продуктами в России было, мягко говоря, не айс. Спасали только импортные сыры, молочка и пр. Сейчас всего этого нет, а качество местных, так называемых, продуктов упало до совсем уж неприличного уровня



При этом цены на местное жорева выросли в разы. Производители, так назвваемых, продуктов питания, по моему мнению, выиграли, потребители существенно  проиграли. Приятного всем аппетита, ёпт


..6 августа исполняется три года с введения Россией продэмбарго в отношении стран ЕС, США и других. Ограничения позволили российскому АПК «стать сильнее», считает глава Минсельхоза. Но и «санкционные страны» ничего не потеряли

В санкциях нет «ничего хорошего», но это «не смертельно», заявил президент России Владимир Путин во время своего выступления в июне на Петербургском международном экономическом форуме. Для оценки последствий санкций для России он привел слова писателя Марка Твена: «Кажется, канцлер Австрии говорил, вспоминая Марка Твена: «Слухи о моей смерти сильно преувеличены...» Так вот и по поводу санкций можно так сказать».

Процитировал, но уже самого Путина и министр сельского хозяйства России Александр Ткачев, отвечая на запрос РБК о влиянии трех лет санкций на российский продовольственный рынок. «Во время «Прямой линии [с Владимиром Путиным]» президент отметил, что санкции это обоюдоострое оружие. Негативные последствия ограничений отражаются на обеих сторонах, затрагивают всех участников. Аграрии стран, поддержавших санкции, испытывают серьезные трудности. Они потеряли колоссальный рынок сбыта в России, терпят миллиардные убытки ежегодно и вынуждены искать альтернативу», — отметил министр. При этом, по его мнению, наши аграрии получили возможность развиваться, расширять мощности, закладывать новые комплексы: «Как итог — мы стали сильнее, гарантировали свою продуктовую безопасность».

Точка отсчета

Президент России Владимир Путин 6 августа 2014 года подписал указ, запрещающий ввоз в Россию некоторых видов продовольствия из стран Европейского союза, а также из США, Австралии, Канады и Норвегии. Под запрет попали поставки говядины, свинины, мяса птицы, рыбы, морепродуктов, сыров, молока, фруктов, овощей, а также некоторых других категорий продуктов. Продовольственное эмбарго стало ответом на санкции этих стран, введенные в отношении России после присоединения Крыма. Спустя год власти приняли решение уничтожать санкционную продукцию, попадающую в Россию. Кроме того, в августе 2015 года продовольственное эмбарго было распространено также на Албанию, Лихтенштейн, Исландию и Черногорию, а с 1 января 2016 года — на Украину. В начале июля Россия продлила эмбарго до 31 декабря 2018 года



«На российских полках впервые за долгие годы стали доминировать отечественные продукты питания, а поставки импортного продовольствия сократились почти в два раза», — сообщил Ткачев. По данным министерства, объем поставок зарубежных продуктов по итогам 2016 года составил $25 млрд, в то время как в 2013 году, до введения эмбарго, он оценивался в $43 млрд.

По данным Минсельхоза, лучше всего удалось импортозамещение в мясной отрасли. Доля импорта в потреблении, например, свинины сократилась в три раза, до 8% в 2016 году по сравнению с 26% в 2013-м, мяса птицы — в 2,5 раза, до 5%. Кроме того, в два раза сократился ввоз импортных овощей, с 866 тыс. т в 2013 году до 463 тыс. т в 2016-м, при этом увеличивается сбор отечественных овощей и фруктов. За последние три года производство тепличных овощей увеличилось на 30%, темпы закладки садов — в среднем в 1,5 раза



При этом, по мнению главы министерства, чтобы «сохранить полученный импульс к развитию», важно в дальнейшем не снижать объемов господдержки. «Это главный стимул для инвестиций в аграрный сектор, и пока правительство планирует сохранить в следующем году достигнутый уровень поддержки на уровне 242 млрд руб., — отмечает Ткачев. — Во-вторых, важно поддерживать стабильный курс рубля (на уровне не ниже 60 руб. за доллар) и не допускать его укрепления, чтобы не свести на нет все усилия государства по реализации программы импортозамещения». По данным ЦБ, курс доллара на 4 августа — 60,75 руб



Спорные моменты

Правда, как показывает исследование «Ромира», не все потребители довольны качеством отечественных продуктов: за полтора года число недовольных качеством мяса, молока и молочных продуктов в России выросло вдвое, до 15%. Больше всего недовольных собрала категория сыров: 27% респондентов отметили снижение качества этого вида продуктов за последний год. Но в декабре 2015 года их было еще больше — 33% опрошенных.

Директор аналитического центра «Совэкон» Андрей Сизов называет позитивное влияние продэмбарго на российский рынок весьма ограниченным. «От его введения выиграли разве что такие секторы, как сыроделие и тепличные овощи, но в последнем [сегменте] рост наблюдался и до эмбарго», — отмечает он. Вместе с тем продэмбарго наряду с другими причинами привело к росту цен на продукты питания, напоминает эксперт. Согласно мониторингу РАНХиГС цены на категории товаров, по которым были введены санкции в отношении отдельных стран-производителей, в России могли быть на 3% ниже, если бы власти не ввели продуктовое эмбарго. Денежные потери на одного потребителя от эмбарго эксперты оценили в 4,4 тыс. руб. в год



Санкции привели к росту отечественного производства сыра, однако ситуацию на рынке нельзя считать позитивной, констатирует председатель правления Союзмолока Андрей Даниленко. «После введения санкций освободилось 20% рынка сыров. Однако одновременно из-за девальвации рубля выросли себестоимость и отпускная цена товара, а покупательская способность стала падать и спрос на сыры начал снижаться», — отмечает эксперт.

По словам Даниленко, несмотря на эмбарго, высокая зависимость от импорта молочных продуктов по-прежнему сохраняется. Сильно выросли поставки со стороны Белоруссии: если в 2013 году их доля составляла 42% в импорте, то в 2015 году уже 83%, напоминает он. При этом качество белорусских молочных продуктов по-прежнему вызывает нарекания специалистов Россельхознадзора.

Страновые замеры

В сентябре 2016 года эксперты ряда вузов (Институт Гайдара, РАНХиГС) сообщали, что эмбарго на поставки основных видов продовольствия из западных стран вопреки «устойчивому мнению» в России не нанесло существенного урона этим государствам. По мнению специалистов, случаи падения объемов экспорта из санкционных стран из-за российского эмбарго были единичны.

Опрошенные РБК эксперты в преддверии «трехлетней годовщины» по-прежнему считают, что мнение о незаменимости России как покупателя продовольствия несколько преувеличено. «Фермеры европейских стран, возможно, даже выиграли от российских контрсанкций, так как получили достаточно серьезную компенсацию из бюджета Евросоюза», — говорит генеральный директор ИА Fruitnews Ирина Козий. По ее словам, на плодоовощном рынке «условно самыми пострадавшими» можно назвать Польшу, Турцию и Голландию. Однако многие поставщики из этих стран просто переориентировали свои поставки на другие рынки, говорит она.



Степень влияния эмбарго на экономику разных стран оказалась совершенно разной — от полного отсутствия до весьма значительного ущерба. Меньше всего согласно данным Международного торгового центра пострадали далекие от России поставщики. Например, по итогам 2014 года в структуре экспорта США на Россию только несколько категорий товаров выходило по объему продаж за пределы 1% от всех поставок страны за рубеж. Так, на Россию приходилось 2,69% от всего объема экспорта свинины, 2,88% — птицы, 1,14% — замороженной рыбы. Канада потеряла 9,86% рынка сбыта свинины и 4,65% замороженной рыбы. 100% рынка сбыта мальков лосося и других видов рыбы потенциально могла потерять Норвегия. Но именно эта категория товаров была практически сразу выведена из-под действия эмбарго, и поставки продолжились



Более значительными последствия оказались для некоторых стран Евросоюза, традиционных торговых партнеров России. О значительном ущербе для экономик стран Прибалтики также заявляли эксперты РАНХиГС. На Россию в 2014 году приходилось 29,2%, или $247,8 млн, от всего экспорта Финляндии (в 2013 году — 40,3%), 10,9%, или $55,23 млн, — Латвии (10,4%), 31%, или $806,9 млн, — Литвы (48,4%).

«Эмбарго — это все-таки политическая история, имеющая слабое влияние на аграрный бизнес и в России, и тем более в Европе», — считает Андрей Сизов. В случае продолжения «санкционных войн» Россия может понести гораздо бóльшие потери, поскольку очень зависима от зарубежных аграрных технологий, предупреждает он.

Главный научный сотрудник РАНХиГС доктор экономических наук Василий Узун заявил РБК, что сделанные год назад выводы о несущественном ущербе от эмбарго для Запада «тем более справедливы сегодня». Никаких проблем с рынком сбыта у западных стран сегодня нет, они полностью переориентировали поставки, отметил эксперт.

«Продовольственные санкции оказали явное влияние на объем ввоза продовольствия в Россию из Евросоюза, который в 2016 году составил €5,6 млрд против €11,8 млрд в 2013 году. Однако общий аграрный экспорт из стран Евросоюза в течение этого периода рос, составив в 2016 году рекордные €131 млрд», — говорится в материалах Европейской комиссии.

Орешек для россиянина

Несмотря на заверения в потенциале российского АПК, часть продукции Россия не может производить сама в нужных объемах. Например, по подсчетам Fruitnews, объем импорта свежих фруктов в 2016 году по сравнению с 2013 годом сократился на 1,45 млн т, или 24%, а собственный коммерческий урожай фруктов вырос всего на 181 тыс. т. Объем импорта орехов (без учета арахиса) сократился на 57%, на 43,85 тыс. т. Собственный урожай орехов в России составляет около 300 т и слабо влияет на объем рынка



Как отмечает Ирина Козий, продуктовое эмбарго обернулось для российских потребителей рядом негативных последствий — ростом цен, изменением пищевых привычек, частичной криминализацией импортных поставок, потерей налаженных связей. Главным плюсом она называет то, что власти стали уделять АПК гораздо больше внимания. «Заговорили о проблемах сельхозпроизводителей и фермеров, стали разрабатываться программы поддержки, к этому направлению начали активнее привлекать внимание инвесторов», — отмечает Козий. Однако в случае неполучения компаниями средств вовремя и в нужных объемах они могут вновь разочароваться в рынке, предупреждает эксперт…

Источник.

Comments

( 52 comments — Leave a comment )
Page 1 of 2
<<[1] [2] >>
lizardian
Aug. 7th, 2017 10:04 am (UTC)
"На российских полках впервые за долгие годы стали доминировать отечественные продукты питания, а поставки импортного продовольствия сократились почти в два раза», — сообщил Ткачев."
Вся семья Ткачёва очень любит "Российский классический сырный продукт" из "Пятёрочки".
davemus
Aug. 8th, 2017 07:58 am (UTC)
Да, и ещё "Обычный российский хлеб".
dimoheha
Aug. 7th, 2017 10:27 am (UTC)

Вот сейчас делаю сыры, объем не большой, после прошлогоднего предбанкротного состояния, но зато каждый день. И вот отпускаешь готовый сыр в фасовке из цельного молока, а потом охреневаю от наценки розницы. Дно X5 Retail group  в 135% пробито местной пивнушкой - 156% наценки со словами "а чо?".
И стараюсь делать без пальмы и прочего говна, а блин пока все сложно.
В прошлом году делал сыр до 6.5 тонн молока в день и прибыли не было, только убытки. А сейчас делаю по 200 литров в день и прибыль есть и молоко до 700 литров увеличить могу и клиент набивается новый, чтобы уже 500 литров молока варил, а не 200.
В том году мне воду лили в молоко и сливки снимали перекупы прежде, чем мне привезти молоко, а сейчас сам забираю с фермы и выход молока больше: 9.5 кг молока на 1 кг сыра, в прошлом же году было и 12 кг молока на 1 кг сыра.


Короче кому интересно подписывайтесь на dimoheha



Edited at 2017-08-07 10:30 am (UTC)
t_itanium
Aug. 7th, 2017 10:40 am (UTC)
И почем сыр продаете?
(no subject) - dimoheha - Aug. 7th, 2017 10:44 am (UTC) - Expand
gandooon
Aug. 7th, 2017 12:42 pm (UTC)
Пришел гум конвой! Сыр из финляндии. Купил 6 кг гауда, чеддер и олтермани.с нашими не сранить, я и не знал, что сыр бывает вкусным и дешевле чем в магазине. За неделю до Перми дошло и все свежак! Да и еще хамон из jamonshop блокировка на опере турбо обходится тоже 5 кг купил доставка rudirect

Edited at 2017-08-07 12:44 pm (UTC)
t_itanium
Aug. 7th, 2017 01:17 pm (UTC)
Enjoy :)
harl69
Aug. 7th, 2017 03:21 pm (UTC)
В своем городишке и его округе заметил на прилавках рынков и мелких магазинчиков Oltermanni, вот такой https://www.valio.fi/tuotteet/juustot/valio-oltermanni/?pakkaus=250-g-pakkaus , стоимостью 165 - 185 р. за 250 гр. Пройдя через руки контрабандистов и местных рыночных "бизнесменов" цена ниже чем у отечественного аналога http://www.valio.ru/products/catalog/tverdye_i_polutverdye_syry/syr-valio-oltermanni-flow-pack-45-/sku/SyrValioOltermannivblokakh200g/
t_itanium
Aug. 7th, 2017 03:50 pm (UTC)
И цена и качество совсем другие
zkolja
Aug. 7th, 2017 05:04 pm (UTC)
на работе тёти, в связи с сим праздником, объявили разморозку холодильника :)
202250
Aug. 7th, 2017 06:06 pm (UTC)
202250
Aug. 7th, 2017 07:59 pm (UTC)
В России 25 миллионам пожилых людей не хватает денег на еду. Больше половины пенсионеров (54%) вынуждены экономить на питании и самом необходимом: вместо мяса и рыбы есть дешевые крупы, а вместо дорогих лекарств выбирать бюджетные аналоги.
http://www.mk.ru/economics/2017/08/07/na-grani-vyzhivaniya-krizis-zastavil-polovinu-pensionerov-otkazyvatsya-ot-edy.html
(no subject) - t_itanium - Aug. 7th, 2017 08:03 pm (UTC) - Expand
(no subject) - 202250 - Aug. 7th, 2017 08:14 pm (UTC) - Expand
(no subject) - t_itanium - Aug. 7th, 2017 08:24 pm (UTC) - Expand
Для сравнения - 202250 - Aug. 8th, 2017 04:09 am (UTC) - Expand
Алексей Ковыршин
Aug. 7th, 2017 07:08 pm (UTC)
Жена нашла выход через знакомых на финский прилавок, теперь заказываем сыр и кофе с шоколадом от туда , сыр получается 330 за 900 граммовую упаковку, кофе Лёфбергслила 400р за 500 грамм, шоколадки по 50р за 100 граммовые плитки. В принципе для Питерцев рынок качественного жорева близко но всего конечно не привезёшь.
avanti13
Aug. 7th, 2017 07:55 pm (UTC)
Ну справедливости ради сейчас есть "молочная культура", которая делает очень неплохое молоко и всякие там кефиры-ряженки. Реально хороший продукт. Еще знаю вкусные йогурты, названия не помню, продаются в азбуке, стоят как самолет. Но вкусные. Есть еще очень вкусный творог "это лето", но стоит тоже совсе недешево и продается мало где. В общем в Москве неплохую молочку купить можно.
С сырами, понятное дело, жопа. Хорошо, что хоть швейцарские еще везут (тет де муан и шеф савье - наше все). С рыбой тоже жопа, вчера филе/стейки семги в метро лежали по 1.5к за кило, хотя еще недавно были по тыще.
ftyruoert
Aug. 7th, 2017 08:22 pm (UTC)
Да в России с продуктами просто беда-когда приезжаешь из Минска то такое впечатление что приехал в убогую и нищую страну. В которой население просто не может себе позволить нормально питаться.
t_itanium
Aug. 7th, 2017 08:24 pm (UTC)
Собственно говоря так оно и есть
wild_wolfman
Aug. 7th, 2017 09:22 pm (UTC)
Последних ежей доедаем, как известно.
ironmine
Aug. 7th, 2017 09:54 pm (UTC)
Эхо Москвы Интервью
гости: Ефим Алдухов, Александр Иванов, Алексей Федоров
Подорожают ли товары в зарубежных интернет-магазинах?
http://echo.msk.ru/programs/tochka/2031416-echo/

Алекс, ты не знаешь, о какой "немецкой онлайн аптеке" тут упомянули?
t_itanium
Aug. 7th, 2017 10:00 pm (UTC)
Может быть об этой http://t-itanium.livejournal.com/1543994.html ?
boddhi
Aug. 8th, 2017 06:45 am (UTC)
За сыр не скажу, я его просто не ем. А вот по молочке -- появилось несколько очень достойных производителей.
t_itanium
Aug. 8th, 2017 11:17 am (UTC)
Сыр не ему это просто образцово показательная фраза :)))
(no subject) - boddhi - Aug. 8th, 2017 12:58 pm (UTC) - Expand
(no subject) - t_itanium - Aug. 8th, 2017 01:03 pm (UTC) - Expand
(no subject) - boddhi - Aug. 8th, 2017 01:33 pm (UTC) - Expand
(no subject) - t_itanium - Aug. 8th, 2017 01:48 pm (UTC) - Expand
(no subject) - boddhi - Aug. 8th, 2017 02:07 pm (UTC) - Expand
alf_777
Aug. 8th, 2017 09:43 am (UTC)
"При этом цены на местное жорево выросли в разы"

А что у нас выросло в разы, т.е. на 100% и более. Имеется в виду именно местное жорево, а не импорт, привязанный к валютному курсу?
Я тоже раньше любил импортную молочку и у меня нет розовых очков по поводу нашей действительности, но все же, справедливости ради...
За 4 года (с 2013 по 2014) и инфляция имеет место быть, независимо от санкций.

"Я и не знал, что сыр бывает вкусным..."
Дааа, жалко человека.
t_itanium
Aug. 8th, 2017 11:19 am (UTC)
Почитайте на ВВС сравнение цен. Все выросло
(no subject) - dmitriyx_k - Aug. 15th, 2017 06:43 am (UTC) - Expand
ico
Aug. 8th, 2017 10:00 am (UTC)
Отечественные производители сыра ликуют: https://www.vedomosti.ru/politics/articles/2017/08/07/728196-indoneziya-istrebiteli

Или это ростех займется производством сыра?
t_itanium
Aug. 8th, 2017 11:20 am (UTC)
Особо технологичный сыр? :))
(no subject) - ico - Aug. 8th, 2017 11:35 am (UTC) - Expand
fishika
Aug. 8th, 2017 10:51 am (UTC)

Благо у нас рядом Финляндия и Эстония... когда хотим хорошего сыра и колбасы и творённых сырков сразу к ним.

Page 1 of 2
<<[1] [2] >>
( 52 comments — Leave a comment )

Profile

t_itanium
t_itanium

Latest Month

December 2017
S M T W T F S
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31      

Tags

Powered by LiveJournal.com